Aktuality

Víkendový speciál ,,ŘÍZKOBRANÍ“

Telecí řízek na přepuštěném másle

Vídeňský bramborový salát 180g/259,-

Kuřecí řízečky v bramboráku ,,ONDRÁŠ“

zelný salát s koprem 180g/179,-

Vepřový Pavlišovský řízek z krkovice

zelí, náš houskový knedlík 180g/179,-

Vepřový řízek z krkovice

opečené brambory a česneková majonéza 150g/ 199,-

Polední víkendové menu

Vývar s masem nudlemi 1,9 40,-

Frankfurtská 1, 40,-

Hlavní chod

150g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík,

brusinky, smetana 1,7,9 185,-

150g Moravský vrabec , špenát, bramborový knedlík7 155,-

150g Kuřecí nudličky na kari , dušená rýže,7, 155,-

250g Boloňské lasagne s rajčatovou omáčkou ,7,1 159,-

Náš Tip

160g Krůtí medailonky, houbové ragú a šťouchaný brambor, 1,7 199,-

150g Tortilla Quritto se smaženými kuřecími stripsy ,

hranolky, dresink1,7 185,-

150g Caesar salát s kuřecím masem, slaninou a

parmazánem7 185,-

150g Caesar salát bez masa , krutony a parmazánem1,7 145,-

1ks Čokoládový fondant s malinami a zmrzlinou1,3,7 115,-

3ks Naše lívanečky s borůvkami a tvarohem 1,3,7 85,-

Víkendový speciál ,,ŘÍZKOBRANÍ“

Telecí řízek na přepuštěném másle

Vídeňský bramborový salát 180g/259,-

Kuřecí řízečky v bramboráku ,,ONDRÁŠ“

zelný salát s koprem 180g/179,-

Vepřový Pavlišovský řízek z krkovice

zelí, náš houskový knedlík 180g/179,-

Vepřový řízek z krkovice

opečené brambory a česneková majonéza 150g/ 199,-

Víkendový speciál ,,Asie“

Pikantní polévka s kuřecím masem a

kokosovým mlékem 65,-

Smažené jarní závitky se zeleninou a kuřecím masem

sladko-kyselá omáčka 4ks/129,-

Filírované kachní prso

restovaná zelenina, jasmínová rýže a

teriyaki omáčka 150g/199,-

Udon nudle

lisovaný asijský marinovaný bůček na tenké plátky s

hoisin omáčkou 150g/ 199,-

Víkendový speciál

Naše paštika s portským vínem, cibulová marmeláda ,

rozpečená bagetka 100g/125,-

Sous-Vide vepřová panenka

pečený brambor s tvarohem, grilovaná zelenina,

demiglace 180g/299,-

Jehněčí ragú na kořenové zelenině a červeném víně

bramborové pyré 150g/ 255,-

Vepřová játra s tymiánem, slaninou a žampiony

šťouchaný brambor 150g/ 195,-

Trhaný vepřový BBQ Burger

mayo a hranolky 200g/ 229,-

Víkendový speciál

Naše paštika s portským vínem, cibulová marmeláda ,

rozpečená bagetka 100g/125,-

Sous-Vide vepřová panenka

grilovaná cuketa, šťouchaný brambor a

smetanová pepřová omáčka 180g/295,-

Dančí ragú na kořenové zelenině a červeném víně

karlovarský knedlík 150g/ 225,-

Grilovaný losos

grilovaná zelenina a hráškové pyré 150g/ 295,-

Jalapeňos Burger

hovězí maso, jalapeňos, čedar a hranolky 200g/ 249,-

Kuřecí křídla,,Teriyaki“

bagetka 15ks/ 209,-

Restaurace La Putika

Svatomartinská nabídka 8.-12.11.

Svatomartinská paštika,karamelizovaná cibulka,bagetka 100g/129,-

Pečené husí stehno s červeným a bílým zelím, variace knedlíků(tyrolský,bramborový) 400g/499,-

Konfitovaná husí čtvrtkas červeným a bílým zelím, variace knedlíků(houskový,bramborový) 400g/499,-

Svatomartínský burger,trhaná husa,karamelizovaná cibulka,smažené dukátky,sweetchilli-mayo

269,-

Lívanečky jako od babičky, hruškové čatní, ,karamel,šlehačka 89,-

Martínská bedýnka na objednávku den předem, možno také objednat Celou Pečenou husu(cena bedýnky dle počtu osob).Objednávky na tel.606222452

Vše dokonale, vakuově nachystané k ohřátí v pohodlí domova!

Rodinná Bedýnka sv.Martin na objednávku den předem

Obsah bedýnky je nám znám v popisku, jen chci apelovat na můj úmysl celé této akce,kdy jsem hledal v jaké nejlepší formě a kvalitě Vám tuto tradiční záležitost doručit do tepla Vašich domovů. Berte v potaz, že toto není hotovka ani obyčejný oběd, toto je výjmečná „svatomartinská hostina“ Bedýnka

Bedýnky jsme pro Vás připravili a po celý týden budeme, v podobě zpracovaných ingrediencí, které si jednoduše doma ohřejete,rozpečete a naservírujete na talíř dle potřeby.Trvanlivost je několik dní vzhledem šokovému zchlazení a vakuovému systému.To znamená,že pokud jste singl, nebo nejste zrovna velký jedlík-) můžete si dopřát i jiný den po doručení….

-Veškerý obsah bedýnky je tepelně zpracovaný.

-Husí čtvrtka-přes noc konfitované (jen si v rámci ohřevu rozpečete v troubě)

-Knedlíky (ohřejete v mikrovlnce,nejlépe v sáčku,aby se zapařil)

-Kaldoun (ohřejete v kastrůlku)

-Zelí (ohřejete v kastrůlku)

-Omáčku (ohřejete v kastrůlku)

-Paštika (jak je libo:-)

Možnost také objednat Pečenou celou husu!

Víkendový speciál

Tataráček z lososa

na jemno nasekaný čerstvý losos,cibulka,kapary,olivový olej, rukola, rozpečená focaccia 100g/155,-

Dančí guláš

cibulka,feferonka,variace našeho houskového knedlíku a bramboráčků 150g/225,-

Filírované kuřecí prso v parmské šunce

hříbkové risotto,list špenátu,parmazánový chips,sušené rajče 200g/ 255,-

Biftek z býka plemeno Angus

fazolky na slanině,americké brambory,pepřová omáčka 250g/ 455,-

Grilovaný steak z lososa

lůžko listového špenátu na bílém víně s dýňovým pyré a píniovými oříšky 150g/ 325,-

Hovězí trhaný burger

konfitovaná líčka,jalapeňos,čedar,bramborové chipsy 200g/ 225,-

Burger víkend speciál

Beef American Burger

hovězí mleté, double cheese, jalapeňos, cibulové kroužky,

hranolky a mayo 255,-

Butcheck Burger

lisovaný bůček v naší bulce, karamelizované zelí, cibulka,

hranolky a mayo 245,-

Chicken Burger

šťavnaté smažené kuře v cornflakes v naší bulce, salát, rajče,

cibule a hranolky 245,-

RoastBeef Dog

dorůžova upečený roastbeef v našem rohlíku, křenový dresink,

hranolky 245,-

RoastBeef salát

míchané listy salátu s křenovým dresinkem a filírovaný roastbeef 235,-